Mâm cúng hóa vàng ngày Tết và ý nghĩa của ngày hóa vàng.

byHải Yến

Cúng hóa vàng là một nghi thức quan trọng và không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền của người dân Việt Nam. Vậy cúng hóa vàng là gì và mâm cúng hóa vàng bao gồm những món nào, bài văn khấn hóa vàng như thế nào? Cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây của Nấu và ăn nhé!

1. Cúng hóa vàng là gì và ý nghĩa của mâm cúng hóa vàng?

Lễ hóa vàng còn được gọi là gọi là lễ đưa tiễn ông bà hay lễ tạ năm mới, lễ hóa vàng cho tổ tiên. Nếu như ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày tiễn ông Công, ông Táo về trời. Đến ngày 30 tháng Chạp theo như truyền thống sẽ làm một mâm cơm để mời tổ tiên ông bà trong nhà về để ăn Tết cùng gia đình, con cháu. Và khi Tết kết thúc, cần thực hiện một lễ gọi là lễ hóa vàng để đưa tiễn ông bà, tổ tiên. 

Trước đây, lễ hóa vàng thường được thực hiện vào ngày mùng 3 hoặc mùng 7 Tết (khai hạ). Tuy nhiên ngày nay lễ hóa vàng được linh động hơn, có thể diễn ra từ mùng 3 tới mùng 10 tháng Giêng. Để thực hiện nghi lễ hóa vàng tiễn đưa tổ tiên, ông bà, các gia đình chuẩn bị một mâm cơm cúng đơn giản. Và sau khi kết thúc tuần hương, sẽ đem đốt vàng mã đã được cúng trong suốt dịp Tết.

2. Mâm cúng hóa vàng gồm những gì?

Tùy vào phong tục của từng gia đình mà có thể chuẩn bị mâm cúng mặn hoặc mâm cúng chay tùy ý. Tuy nhiên dưới đây là những đồ cúng không thể thiếu trong mâm cúng hóa vàng.

Giấy tiền, vàng mã.

  • Theo như quan niệm từ xa xưa, trần sao âm vậy, người ở cõi âm cũng sẽ cần những vật phẩm như tiền, vàng,… để sử dụng như khi còn sống. Vì vậy đây là đồ cúng không thể thiếu trong mâm cúng hóa vàng ngày Tết, thể hiện sự hiếu thảo của con cháu đối với ông bà tổ tiên.

Trầu cau, đèn nến và nhang.

  • Đây là những đồ cúng không thể thiếu dù trong bất cứ một mâm cúng nào. Vậy nên, bạn cần chuẩn bị đủ những vật dụng này nhé. 

Cây mía.

  • Theo phong tục xưa, 2 cây mía được xem như 2 chiếc đòn gánh. Đòn gánh này khi đốt xuống cõi âm thì ông bà tổ tiên sẽ dùng đó để gánh vàng và tiền, vật phẩm, đồng thời nó cũng sẽ trở thành vũ khí để chống lại lũ quỷ khi chúng có ý đồ cướp tiền vàng. 

Mâm ngũ quả và hoa tươi.

  • Mâm ngũ quả với đủ màu sắc với ý nghĩa cầu mong sự sung túc, may mắn và tài lộc trong năm mới. 
  • Hoa tươi có nhiều sắc màu, hoa tươi là biểu tượng của sự sống. Vì thế, cúng hoa tươi sẽ thể hiện hy vọng của gia chủ về sự tươi mới, sức sống tràn trề trong dịp năm mới này. 

 

3. Gợi ý một số món trong mâm cúng chay và mâm cúng mặn.

Đối với mâm cúng mặn:

Những món ăn trong mâm cơm hóa vàng ngày Tết không cố định nên bạn có thể chọn những món ăn nào mà ông bà tổ tiên ngày trước thích ăn. Tuy nhiên, nếu có điều kiện thì bạn nên chuẩn bị mâm cơm hóa vàng ngày Tết có đầy đủ những món này nhé: 

  • Gà luộc.
  • Bánh chưng hoặc bánh tét.
  • Giò lụa hoặc giò xào.
  • Nem rán.
  • Canh măng hoặc canh khổ qua.
  • Thịt đông.
  • Dưa hành muối.

Đối với mâm cúng chay:

Vì mâm cúng hóa vàng không bắt buộc phải là món mặn nên tùy theo từng gia đình có thể lựa chọn cúng chay, trong đó các món ăn cần chuẩn bị gồm có những ăn món đảm bảo đủ vị như mâm cúng mặn như canh - mặn - xào. Bạn có thể tham khảo những món ăn sau đây để làm mâm cúng chay: 

  • Rau củ xào chay.
  • Canh rau củ nấu nấm ngũ sắc.
  • Xôi gấc, xôi đỗ xanh.
  • Nộm rau củ chay.
  • Đậu hũ kho nấm rơm.
  • Chả giò chay.

4. Mẫu bài văn khấn ngày hóa vàng.

Nhiều người vẫn chưa biết mẫu khấn ngày hóa vàng như thế nào, vậy thì bạn hãy tham khảo bài văn khấn dưới đây cho gia đình mình nhé.

Nam mô a di Đà Phật! (3 lần)

– Con lạy chín phương trời, mười phương Chư Phật, Chư Phật mười phương.

– Con kính lạy Hoàng Thiên Hậu Thổ chư vị Tôn thần.

– Kính lạy ngài Đương niên, ngài Bản cảnh Thành hoàng, các ngài Thổ Địa, Táo quân, Long Mạch, Tôn thần.

– Con kính lạy các cụ Tổ Khảo, Tổ Tỷ, nội ngoại Tiên linh họ……

Tín chủ (chúng con) là: ……………

Ngụ tại: ………………………………

Hôm nay là ngày mùng ..... tháng giêng năm …….

Tín chủ con thành tâm sắp sửa hương hoa nước quả, kim ngân vàng bạc, phẩm vật trà tửu, dâng lên trước án, kính cẩn thưa trình:

Tiệc xuân đã mãn, Nguyên Đán đã qua, nay xin thiêu hóa kim ngân, lễ tạ Tôn thần, rước tiễn Tiên linh trở về âm giới.

Kính xin phù hộ độ trì cho con cháu được chữ bình an, gia đạo hưng long thịnh vượng. Chúng con lễ bạc cúi xin chứng giám.

Nam mô a di Đà Phật! (3 lần)

Phục duy cẩn cáo!

Tham khảo thêm một số bài viết khác.

Ý nghĩa của mâm cúng giao thừa và chuẩn bị mâm cúng thế nào ...

Cách làm Mứt cam dẻo và Mứt cam nhuyễn thơm ngon, hấp dẫn tại ...

Hướng dẫn 2 cách làm mứt xoài dẻo và mứt xoài viên bọc đường ...

Hướng dẫn làm mứt cùi bưởi vô cùng đơn giản, đẹp mắt đãi khách ...

Hướng dẫn làm mứt gừng truyền thống cho ngày Tết Nguyên Đán.

Cách làm Mứt Dâu tây - Mâm xôi và Những món ăn kèm cực đơn ...


Trên đây là bài viết ý nghĩa và cách chuẩn bị mâm cúng hóa vàng, Nấu và ăn mong rằng bạn và gia đình sẽ có một mùa Tết thật vui vè và hạnh phúc. Và đừng quên theo dõi các bài viết tiếp theo của Nấu và ăn để chúng mình có thể chia sẻ cho các bạn những mẹo vặt, những món ăn và công thức thú vị khác nhé.

Chúc các bạn thành công!

 

Cùng danh mục

Mới nhất

Bí Quyết Nấu Canh Dưa Bò Ngon Tuyệt Đỉnh Với Nồi Áp Suất 2 tuần
Bí quyết làm bánh ướt chuẩn vị miền Trung 2 tuần
Chè Nhân Sâm Dưỡng Khí Sinh Tân Bí Quyết Cho Sức Khỏe và Sắc Đẹp 2 tuần
Cách Làm Bánh Gạo Giòn Từ Cơm Nguội Biến Tấu Độc Đáo Cho Món Ăn Vặt 2 tuần
Bí quyết làm Nem Lụi Chấm Nước Lèo Thơm Ngon Đậm Đà 2 tuần
Cách Nấu Súp Ghẹ Nấm Đông Cô Thơm Ngon, Bổ Dưỡng Cho Cả Nhà 3 tuần
Bí Quyết Nấu Canh Chua Đầu Cá Hồi Ngon Chuẩn Vị Nhà Hàng 3 tuần
Công thức pha trà dâu kem cheese chuẩn vị đơn giản tốt cho sức khỏe.. 4 tuần
Mách bạn cách tự làm Milo dầm trân châu đường đen ngọt ngào mát lạnh 2 tháng
Bí quyết làm nước sốt ướp thịt Ram ngon như ngoài hàng 2 tháng
Khám Phá Nghệ Thuật Làm Nước Chấm: Tổng hợp 11 Công Thức Độc Đáo và Ngon Nhất 2 tháng
Hướng dẫn cách làm thịt heo chiên giòn sốt chua ngọt cực lạ miệng 2 tháng
Hướng dẫn làm món nem nướng ngũ vị 2 tháng
Mách bạn bí quyết làm món mì xào thập cẩm đơn giản mà đầy đủ chất dinh dưỡng. 2 tháng
Công thức làm bánh tráng cuốn thịt nướng Hội An chuẩn vị vô cùng hấp dẫn. 2 tháng
Lẩu cá hồi vị Sapa chua cay siêu ngon 2 tháng