Các món ngon từ thịt gà luôn là lựa chọn hàng đầu của nhiều người khi lên thực đơn cho bữa tiệc. Vậy các món gà đãi tiệc nào thơm ngon, dễ thực hiện và độc lạ nhất? Bạn hãy tham khảo các chia sẻ trong bài viết dưới đây để hiểu biết thêm các món ăn từ gà.
Gà bó xôi chiên thơm ngon
Trong số các món gà đãi tiệc chắc chắn không thể bỏ qua món gà bó xôi chiên (hay còn được gọi là món gà không lối thoát). Món ăn này có thịt gà thơm ngon, ẩm nước bên trong cùng lớp xôi chiên vàng rụm bên ngoài khiến ai cũng phải xuýt xoa khi thưởng thức. Ưu điểm của món gà bó xôi chiên đó là phần thịt gà bên trong không thấm dầu, thấm đẫm vị ngọt tự nhiên rất bắt miệng.
Gà nướng muối ớt có vị cay đậm đà
Gà nướng muối ớt là món ăn có vị đậm đà, cay cay rất hấp dẫn mang đến cảm giác hấp dẫn cho bạn khi nếm thử miếng đầu tiên. Bên cạnh đó, cách chế biến món gà này cực kỳ đơn giản, không mất quá nhiều thời gian. Bạn chỉ cần tẩm ướp gia vị lên gà, rồi nướng bằng than hoặc nồi chiên không dầu là hoàn thành. Tùy thuộc vào mức độ ăn cay của mỗi người mà có thể cho lượng ớt lên gà thích hợp. Món ăn này sẽ càng thêm ngon miệng và chống ngán khi bạn ăn kèm với dưa leo, các loại rau thơm.
Là một trong các món ăn phổ biến trong các buổi tiệc lớn nhỏ, súp bắp cua gà xé mang một hương vị đặc biệt, ngon ngọt cho các buổi họp mặt gia đình, bạn bè, đồng nghiệp.
Súp bắp cua gà xé ngon mê ly
Ngoài ra, món ăn này còn có độ sánh sệt, thơm phức và cực kỳ bổ dưỡng cho sức khỏe của con người. Để gia tăng sự kích thích cho món ăn, bạn nên rắc thêm ít hạt tiêu, hành phí, ngò rí lên trên bề mặt và ăn lúc còn nóng hổi.
Cà ri gà kết hợp với bánh mì là một trong các món gà đãi tiệc thơm ngon
Cà ri gà ăn kèm với bánh mì là món ăn có nguồn gốc từ đất nước Ấn Độ. Món ăn này được yêu thích khi có vị đậm đà và cay nồng và giàu dinh dưỡng. Mùi vị đặc trưng của cà ri, độ béo của nước cốt dừa, vị thanh ngọt tự nhiên của gà tơ mang đến một món ăn thơm ngon khó cưỡng.
Nhắc đến các món gà đãi tiệc chắc chắn phải nhắc đến gà nấu pate, bánh mì. Nước dùng của món ăn này đậm đà, mùi vị thơm phức của pate khiến ai cũng phải xiêu lòng khi nếm thử.
Gà nấu pate + bánh mì có vị thơm ngon đặc trưng
Món gà nấu pate đúng chuẩn phải có hương vị thơm ngon, độ sánh mịn nhất định và có độ béo vừa phải. Cho dù bạn là một người khá khó tính trong việc ăn uống cũng sẽ cảm thấy thích thú khi ăn món ăn này.
Nhắc đến các món gà đãi tiệc không thể bỏ qua gà hấp lá chanh
Gà hấp lá chanh được xem là món ăn truyền thống trong các buổi tiệc. Gà sau khi được làm sạch sẽ hấp cùng lá chanh tạo nên mùi vị đặc trưng, món ăn này có vị ngon ngọt của gà kết hợp với mùi thơm phức của lá chanh, ăn cùng muối tiêu chanh và xôi trắng. Để món ăn này thêm phần hấp dẫn, bạn nên lựa chọn các loại gà tơ, gà kiến để thịt có độ dai nhất định, không bị bở.
Gà hấp cải xanh + xôi gấc mang đến hương vị mới mẻ
Thịt gà là món ăn không còn xa lạ trong các buổi tiệc, mùi vị của thịt gà đã sẵn ngon ngọt cho nên bạn không cần chế biến phức tạp cũng đã có ngay món ăn ngon. Gà kết hợp với cải xanh đảm bảo sẽ mang đến hương vị mới mẻ, mang đến cảm hứng và kích thích vị giác cho mọi người. Món ăn này sẽ càng hoàn hảo hơn khi bạn ăn kèm với xôi gấc. Tổng thể món ăn này nhìn chung ngon miệng, không bị ngán khi ăn quá nhiều.
Lẩu gà nấu nấm + bún có vị ngọt thanh tự nhiên
Món lẩu gà nấu nấm ăn kèm với bún quả thực là món ngon đãi tiệc không thể chối từ. Nồi lẩu nghi ngút khói, ngập tràn nấm và gà cũng đã khiến cho chúng ta cảm thấy thích thú khi ăn. Nước dùng của món lẩu này có vị ngọt thanh khi được hầm từ thịt gà, nấm và các loại rau củ quả. Gà có vị mềm, thấm đẫm vị cho nên ăn hoài không ngán. Bạn nên đãi tiệc món lẩu này vào trong mùa thu đông.
Lẩu gà lá giang + bún có vị chua nhẹ rất ngon
Trong nền văn hóa ẩm thực Việt Nam nói chung và miền Tây Nam Bộ nói riêng thì các món ăn được chế biến từ các loại rau luôn mang đến hương vị tuyệt diệu. Trong đó, không thể không kể đến món lẩu gà lá giang có vị ngọt thanh từ thịt gà, chua chua của lá giang ăn kèm với bún tươi và các loại rau thật hoàn hảo.
Gà nổ muối hột là một trong các món gà đãi tiệc thích hợp nhất
Gà nổ muối hột có hương vị thơm lừng của lá chanh, sả và gia vị thấm đều trong từng thớ thịt gà chính là món ăn hấp dẫn cho các buổi tiệc bạn bè hoặc gia đình. Món ăn này có cách chế biến đơn giản, hợp khẩu vị với nhiều người cho nên rất được yêu thích. Bạn đừng quên chấm gà nổ muối hột với ít muối tiêu chanh để gia tăng độ ngon của món ăn này nhé!
Là món ăn quen thuộc trong các bữa cơm gia đình Việt hoặc các buổi hội họp của bạn bè, gỏi gà xé phay kết hợp bánh phồng luôn là món ngon được đánh giá cao.
Gỏi gà xé phay + bánh phồng là món ngon quen thuộc với người Việt
Món ăn này có vị chua ngọt của nước sốt gỏi, mùi thơm của các loại rau thơm, vị thơm ngon đặc trưng của thịt gà, sự giòn tan của bánh phồng,... Tất cả hòa quyện lại với nhau tạo nên hương vị siêu hấp dẫn và đó cũng là lý do khiến món gà xe phay này được yêu thích đến vậy.
Gà hấp mắm nhĩ có hương vị đậm đà
Miếng gà hấp mắm nhĩ đã thấm đẫm hương vị đặc trưng của nước mắm nguyên chất, cho nên, cắn miếng nào thì vị ngọt đậm đà sẽ tan trong miệng miếng đó. Bên cạnh đó, món ăn này còn tạo nên hương vị đặc trưng, phù hợp với khẩu vị của người Việt cho nên bạn có thể an tâm chiêu đãi bạn bè, người thân.
Cánh gà chiên nước mắm tuyệt vời
Món cánh gà chiên nước mắm khiến ai cũng phải xuýt xoa khi nếm thử lần đầu tiên. Hương vị mằn mặn của nước mắm nguyên chất, mùi tỏi thơm phức và thấm quyện trong từng thớ thịt gà đã làm “đổ gục” vị giác của bao nhiêu thực khách. Điều quan trọng khi chế biến món ăn này đó chính là phải biết cách nêm nếm các loại gia vị thích hợp để tránh món ăn không bị quá mặn hoặc quá nhạt.
Gà tiềm ớt hiểm là một trong các món gà đãi tiệc ai ăn cũng khen
Gà tiềm ớt hiểm có vị cay nồng của ớt tươi, mùi thơm của kỷ tử và táo tàu tạo nên nước dùng đậm vị và phảng phất vị ngọt và cay đặc trưng. Gà tiềm sau khi hầm nhiều giờ sẽ rất mềm, ăn miếng nào thấm gia vị miếng ấy. Hơn hết, món ăn này còn cực kỳ tốt cho sức khỏe của các bạn nữa đấy.
Không chỉ là món ngon làm xiêu lòng nhiều người, gà lên mâm còn được yêu thích bởi cách bài trí hấp dẫn, bắt mắt. Món ăn này gà được luộc chín mềm, có vị ngon ngọt đặc trưng kết hợp với cơm dẻo thì đúng bài.
Gà lên mâm siêu đỉnh
Chưa dừng lại ở đó, gà lên mâm còn có món lòng gà xào giòn, đậm vị, có độ béo kết hợp với món gỏi gà chua ngọt nữa thì hoàn hảo. Đây là món ngon không thể thiếu khi đãi tiệc và được lựa chọn phổ biến trong suốt nhiều năm qua.
So với các món gà đãi tiệc khác, gà nướng mật ong có một hương vị hoàn toàn khác lạ. Được bao phủ bởi lớp mật ong vàng ươm bên ngoài, kết hợp với các loại gia vị đã tạo nên một món ăn có cả vị ngọt, cay, mặn.
Gà nướng mật ong có lớp da vàng ươm
Thêm vào đó, gà nướng mật ong còn có màu sắc đẹp mắt sau khi chế biến, là món ngon không thể thiếu trong các bữa tiệc sang trọng tại nhà hàng, tại gia đình của bạn. Để tăng sự ngon miệng khi ăn món gà nướng mật ong, bạn có thể chấm cùng với các loại nước sốt như mắm me, mắm chua ngọt.
Món gà nấu đậu hay còn gọi là lagu gà chính là món ăn vừa thơm ngon, vừa đầy đủ chất dinh dưỡng và có màu sắc hài hòa giữa các nguyên liệu. Đây là một trong các món gà đãi tiệc thích hợp cho các buổi họp mặt gia đình.
Gà nấu đậu ăn kèm bánh mì thích hợp cho các buổi tiệc gia đình
Món ăn có vị bùi béo của đậu, ngọt thanh tự nhiên của thịt gà, hương vị tươi của các loại khoai tây, cà rốt và gia vị nêm nếm vừa miệng. Gà nấu đậu thích hợp nhất khi ăn cùng với bánh mì, ăn khi còn nóng hổi.
Gà nấu nho ăn kèm bánh mì có hương vị độc đáo
Với hương vị độc đáo và mới lạ, gà nấu nhỏ chắc chắn sẽ khiến đánh thức mọi vị giác của bạn khi nếm thử. Gà nấu nho có phần nước dùng đậm đà, ngọt tự nhiên và mùi thơm dịu nhẹ của nho tạo ra hương vị thanh đậm không quá gắt rất chuẩn bị, phần gà được hầm chín mềm thấm đẫm vị chắc chắn là món ngon khiến bạn không thể chối từ. Để gia tăng sự hài hòa của món ăn, bạn nên ăn gà nấu nho với bánh mì nướng giòn tan.
Lẩu gà lá é ăn kem bún hấp dẫn
Món lẩu gà lá é là món ngon phổ biến và được nhiều người dành tặng vô số lời khen ngợi sau khi thưởng thức. Món lẩu này có mùi vị đặc trưng của lá é nhẹ nhàng hòa cùng với mùi thơm của măng chua, thịt gà ngon ngọt tự nhiên cực kỳ hấp dẫn.
Thịt gà trước khi cho vào lẩu đã được tẩm ướp đậm đà cho nên khi cắn miếng gà bạn sẽ thấy vừa miệng chứ không bị nhạt miệng khó chịu. Món ăn này thích hợp khi bạn ăn cùng với bún tươi.
Trên đây là một số chia sẻ đến bạn về các món gà đãi tiệc, hy vọng bạn đã có thêm nhiều thông tin hữu ích sau khi tham khảo bài viết này. Chắc chắn khách mời của bạn sẽ ngon miệng và tán dương liên tục khi bạn lựa chọn một trong các món gà kể trên.
Nếu bạn đang muốn tổ chức bữa tiệc tại nhà mà không có thời gian chuẩn bị thì Mình giới thiệu bạn 1 đơn vị chuyên cung cấp dịch vụ dattiectainha24h vn. Đó là Công ty đặt tiệc tại nhà 24h. 24h là đơn vị chuyên cung cấp các dịch vụ nấu tiệc tại nhà, cưới hỏi tại nhà, đặt tiệc buffet, đặt tiệc BBQ, đặt tiệc sinh nhật, đặt tiệc đám giỗ, đặt tiệc tân gia, đặt tiệc tất niên công ty, đặt tiệc thôi nôi ở TPHCM. Hiện nay 24H đang phát triển theo từng quận như dịch vụ đặt tiệc thủ đức, Quận Bình Thạnh, Quận Gò Vấp…..
Thông tin liên hệ đặt tiệc tại nhà 24H
Website: https://dattiectainha24h.vn/
Hotline: 098.100.34.55
Fanpage: https://www.facebook.com/dattiectainha24h
Địa chỉ: 173 Đường số 20, phường 5, Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh, Viet Nam